Enfermedad Celíaca
La Enfermedad Celíaca (EC) es un trastorno intestinal provocado por la intolerancia crónica al GLUTEN de TRIGO, AVENA, CEBADA Y CENTENO (TACC) que afecta a una de cada cien personas en el mundo, genéticamente predispuestas.
No tiene cura ni existen hasta el presente medicamentos que puedan administrarse.
Para desencadenar la enfermedad hacen falta solamente unos pocos miligramos de gluten, por ello, la única manera de asegurar la salud del celíaco es mantener de por vida una ESTRICTA DIETA LIBRE DE GLUTEN.
La EC puede manifestarse a cualquier edad. Cuando esto ocurre en la niñez el crecimiento puede verse severamente comprometido.
Por otra parte, la presencia sostenida de gluten en la dieta de un celíaco aumenta el riesgo de aparición de tumores gastrointestinales y linfomas, entre otras complicaciones.
Manifiesto Celíaco
El Movimiento Celíaco Argentino busca llegar al consenso, encarando futuras acciones y discursos comunes y sin que ningún grupo o asociación pierda su identidad y la autonomía que lo caracteriza.
Los cuatro pilares del Movimiento Celíaco Argentino son:
- Rotulado seguro,
- Inclusión de la Enfermedad Celíaca en el PMO -Programa Médico Obligatorio,
- Cumplimiento del Programa Nacional de Detección y Control de Enfermedad Celíaca,
- Investigación, Difusión y Educación sobre Enfermedad Celíaca.
Se pone de manifiesto que el Movimiento Celíaco Argentino no quiere reemplazar a ninguno de sus miembros, sino por el contrario, pretende potenciar los esfuerzos de todos, respetando como premisa básica la unidad en la diversidad.
Llamamos a reunirnos e invitamos a los sectores involucrados para comenzar este trabajo colectivo por una calidad de vida digna para todos los celíacos.
| Novedades |